Panadería Penlés
Panadería Penlés, desde hace 45 años llevando a toda Asturias el Pan de Cangas, y ahora que estás aquí, si tu quieres te lo hacemos llegar a cualquier parte de la península, para que disfrutes de la auténtica tradición de Cangas del Narcea bien sea con nuestras hogazas o con los productos de repostería tradicional que encontrarás en nuestra web.
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50% pan de centeno
En Cangas al amasado siempre se le añadía al menos un puñado de harina de centeno que le aporta ese sabor tan especial del pan de siempre. Con nuestra hogaza de centeno y trigo, al 50% de cada harina, recibirás el sabor de la tradición de Cangas del Narcea, al horno de leña y, claro, con formiento, como siempre se le llamó en Cangas a la masa madre, que reposa lentamente para hacer que nuestras hogazas, sean desde hace 45 años, auténtico Pan de Cangas.
